べにや無何有 @ 山代温泉

這次聖誕之旅會選在金澤，和上次來到這裡的理由一樣，就是為了前往位在山代温泉的べにや無何有~之前的旅行對這家旅館留下了好印象，再加上雪中泡湯的浪漫，讓我們一行人再度在聖誕節重遊舊地

我和ㄚ入住的是和室

房間內附的半露天溫泉是方形的~晚上泡湯時還會飄進雪花，真是太有意境了...

白天的客廳也是晚上的睡房

房間裡我最愛的一角~所以再補上一張

接下來是洋室~

無何有的盥洗用品都是自家的產品，因為都有放入了不起的草藥，價格頗高，不過聞起來的味道很清新，讓人很想帶回家

洋室的半露天溫泉就是圓的

無何有的設計風格是我們家都很愛的日式簡約又帶著點溫馨的風格

溫泉旅館就是給人一股溫暖的舒適感~

看著窗外的雪，這樣的聖誕節真的是太幸福了

http://www.mukayu.com/

御料理 貴船（きふね）@ 金沢市

日本的旅遊資訊一向相當完整，當要選擇餐廳時~食べログ (http://tabelog.com/) 就是最好的工具，御料理 貴船就是m在搜尋金沢的餐廳時所尋獲的寶，位在ひがし茶屋的貴船一天只接待四組客人，光是這個數字就可猜想它會有多難訂位，好在m發現的早又精通日文，馬上電話訂位，搶下了平安夜晚上的位置。

餐前酒

我不愛喝酒，更不愛日本清酒的味道，但是卻極愛喝酸酸甜甜的梅酒~輕啜一口隨即梅香溢滿整身!

今天我們全家選用的是風雅 夜のコース，鰤魚為金沢市冬天的當季食材，也是我們今日懷石料理的要角，精緻又新鮮的料理配上親切又細心的服務，兩個多小時的用餐非常的愉悅，只能說每道都好吃，至於詳細的味道就有勞大家親自去品嚐，小的不再贅述啦~

先付け

八寸

左邊的是蟹殼上鋪滿蘋果醋凍，一掀開是滿滿的蟹蛋，搭配在一起非常融洽，是個驚喜!

椀物

向付け (お刺身)

焼物

炊き合わせ

焼き物

烤魚白吃在嘴裡猶如將雲咬在口中一般，融化在喉中~

御飯

水物

懷石料理雖然一道道都小巧，但吃到最後還是讓人肚子飽飽!

ひがし茶屋的夜晚讓我想到"仁醫"

一場食物饗宴很是精彩，2011年的我們有個很不一樣的平安夜!

http://r.tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17001496/

Le Musee de H @ Kanazawa 金沢市

沒想到一年後會再回到金沢,這次的聖誕之旅難得全員出席,好不熱鬧!加上劉媽媽爆發力十足,一直往前衝衝衝,短短的四天三夜之旅可是每一分每一秒都很忙碌!

既然都到了日本,怎麼能放過我最愛的甜點行程,硬是在第一天下雪的晚上搭車前往位在石川県立美術館的LE MUSEE DE H

甜點師傅們正在趕著做Christmas cake

因為抵達的時間已經有點晚了,蛋糕也剩的不多...

Cake No.1 Cheesecake - 是戚風蛋糕狀的cheesecake,容易入口

Cake No.2 Chocolate Cake - 沒吃到...

Cake No.3 RollCake - 簡單的美味

Cake No. 4 I have no idea what this is...

隨咖啡附上的千層派餅乾,中間夾著薄薄的甜醬,脆甜酥!

在下雪的晚上,能夠享用一杯熱呼呼的咖啡,配上讓人微笑的甜點,再加上家人的陪伴, it can't be more Christmas than this!

重頭戲來了!在這特別的日子,怎麼能不映景的訂上一個聖誕節蛋糕呢? M&我早在出發前就選好這個重要節日的蛋糕Noel Fraise,事後證明我們的選擇是100之200正確!這個聖誕節蛋糕也太好吃了,鮮奶油完美的包裹著蛋糕及草莓,又甜又香又帶著點酸,一下子就全部進了大家的肚子裡.日本的鮮奶油真的是極品~

(參考之前的blog: http://dessertatshannons.blogspot.com/2010/03/trip-to-kansai-le-musee-de-h.html)

All I can say is Christmas cake is a must!

LE MUSEE DE H
〒920-0963 石川県金沢市出羽町2-1
（石川県立美術館内）
TEL.076-204-6100
FAX.076-204-6116
http://www.kagaya.co.jp/le_musee_de_h/index.html

Omotesando Koffee @ 表參道

Omotesando Koffee就藏在表參道的巷子裡，走著走著~讓人誤以為自己已經離開了熱鬧的東京，寧靜的巷子散步，好不悠閒

創意十足的名片

簡單的商品

個性十足的店面

咖啡濃郁~甜點香氣撲鼻

在日本的另一種選擇~

http://ooo-koffee.com/menu/